Bart is geboren te Callantsoog. Op zijn 14e begon hij als afwas hulp op het strand in de horeca. Toen hij 16 was begon hij met een koksopleiding, waarna hij er toch voor koos de keuken te verlaten.

Vervolgens is hij een aantal jaar uit de horeca geweest, maar het begon toch weer te kriebelen en hij besloot te solliciteren bij een hotel. Het was zijn eerste ervaring in de hotelwereld en na twee proefdagen meedraaien werd hem een fulltime contract aangeboden. Bart was daar niet meer weg te slaan, zo leuk vond hij het.

Overigens wel een gouden zet want na enige tijd kreeg hij een nieuwe functie aangeboden binnen het hotel als assistent supervisor
van de F&B. Hier heeft hij zichzelf een aantal jaar verder kunnen ontwikkelen en met resultaat dat hij na 2,5 jaar aan een nieuwe uitdaging als allrounder kon beginnen in het beroemde IJkgebouw te Alkmaar.

Bart ontdekte zijn passie voor koffie

In de jaren dat Bart bij ’t IJkgebouw werkte heeft hij zichzelf op vakkundig en persoonlijk vlak verder kunnen ontwikkelen. In het IJkgebouw werken mensen met passie. Bart ontdekte zijn passie voor koffie.

Hij kwam erachter dat de koffiewereld veel mogelijkheden heeft en dat er onderling ook zeer gepassioneerd gesproken werd over het maken van de perfecte espresso of het branden van de beste koffiemelange/single-origin.

Het aanbod was groot maar veelal hetzelfde vond hij. Bart heeft nu Bartsbeans ontwikkeld met twee blend’s en twee single-origin koffies. Bartsbeans staat voor een zo hoogwaardig mogelijk product tegen een goede prijs, maar wel verantwoord.

Zo zijn de koffiezakken gemaakt van gerecycled papier en
is er een eerlijke prijs betaald aan de koffieboer. De koffie van Bartsbeans is altijd vers. Daarom staat er altijd een branddatum op de verpakking.