Über uns
Geboren aus Leidenschaft
Bart wurde in Callantsoog geboren. Mit 14 Jahren begann er als Spülhilfe am Strand in der Gastronomie zu arbeiten. Mit 16 Jahren begann er eine Ausbildung zum Koch, entschied sich dann aber doch, die Küche zu verlassen.
Dann verließ er das Gastgewerbe für einige Jahre, aber es begann ihn wieder zu jucken, und er beschloss, sich um eine Stelle in einem Hotel zu bewerben. Es war seine erste Erfahrung in der Hotellerie, und nach zwei Probetagen wurde ihm ein Vollzeitvertrag angeboten. Bart liebte es so sehr, dass er nicht von dort weg konnte.
Es war übrigens ein goldener Schachzug, denn nach einiger Zeit wurde ihm eine neue Stelle im Hotel als stellvertretender Abteilungsleiter angeboten.
des F&B. Hier konnte er sich mehrere Jahre lang weiterentwickeln, so dass er nach 2,5 Jahren eine neue Herausforderung als Allrounder bei der berühmten IJkgebouw in Alkmaar antreten konnte.
Bart entdeckte seine Leidenschaft für Kaffee
In den Jahren, in denen Bart in ‘t IJkgebouw arbeitete, konnte er sich beruflich und persönlich weiterentwickeln. Im IJkgebouw arbeiten die Menschen mit Leidenschaft. Bart entdeckte seine Leidenschaft für Kaffee.
Er stellte fest, dass die Welt des Kaffees viele Möglichkeiten bietet und dass man sich auch untereinander sehr leidenschaftlich über die Zubereitung des perfekten Espressos oder die Röstung der besten Kaffeemischung bzw. des besten Single-Origin-Kaffees unterhielt.
Das Angebot war groß, aber größtenteils gleich, wie er fand. Bart hat nun Bartsbeans mit zwei Mischungen und zwei Single-Origin-Kaffees entwickelt. Bartsbeans steht für ein Produkt höchster Qualität zu einem guten Preis, aber mit Verantwortung.
Die Kaffeetüten sind zum Beispiel aus recyceltem Papier hergestellt und
dem Kaffeebauern ein fairer Preis gezahlt wurde. Der Kaffee von Bartsbeans ist immer frisch. Deshalb steht auf der Verpackung auch immer ein Röstdatum.
"Ein hochwertiges Produkt zu einem guten Preis, aber verantwortungsbewusst."
Bart Halsema
Eigentümer